Collection « Créations Insolites »
Vin Orange, Aramon, Blanc de Noirs, Pet’nat… ce sont nos idées étonnantes qui sont compilées dans cette gamme, avec un maître mot : cultiver la différence. Nous aimons innover, nous aimons surprendre. Voici quelques unes de ces créations.
3G
Co-macération de 3 Grenache : Blanc, Gris et Noir vinifiés ensemble juste pour le plaisir ! Avec douceur et buvabilité, légèrement perlant, c’est un vin pour le moins original.
Rouge Pétard
L’Aramon, cépage emblématique du Languedoc, était LE cépage des vins de table légers du début du siècle dernier. Nous avons voulu le faire revivre et vous proposons ce vin rouge original, peu coloré et tout en souplesse.
La Vie en Orange
Le vin orange est la quatrième couleur. Une macération de raisins de cépages blancs (à la manière des rouges), de la fraîcheur, du fruit et des arômes !
Ladybird
100% Cinsault, ce vin atypique est issu d’un des grands cépages méridionaux. Le Cinsault surprend par ses arômes très fruités et ses tanins légers.
Pinkpoul
Un pétillant naturel à base de Picquepoul Noir. La toute fin de la fermentation a lieu en bouteille, ce qui explique son effervescence. Le gaz et les arômes sont emprisonnés dans la bouteille.
Pinkette
La piquette est une boisson traditionnelle réalisée par ajout d’eau sur des marcs de rouge après décuvage. Notre Pinkette est gazeuse (prise de mousse), et se boit à la manière d’une bière.
Recevez les fiches techniques de chaque vin, sur demande.
Conditionnement
Les Collections
Collection "Les Moutons"
Animal utilisé depuis la nuit des temps en viticulture, le mouton revient en force dans les vignes cette dernière décennie. Cela s’appelle l’écopâturage. Quoi de plus formidable que ces tondeuses laineuses et affectueuses, qui tiennent les vignes propres ! Nous avons voulu leur rendre hommage, ainsi qu’aux vignerons qui se sont prêtés à l’exercice.
Collection "Les Bergers"
Dans la mythologie, les bergers Astrée et Céladon veillent sur leur troupeau. Ces deux vins sont les « gardiens » de la gamme précédente.
Cette gamme à l’accent résolument méridional est issue de l’assemblage de cépages traditionnels …
Créations Insolites
Oser sortir de la route ! Vin Orange, Aramon, Blanc de Noirs… ce sont nos idées étonnantes qui sont compilées dans cette gamme, avec un maître mot : cultiver la différence. Nous aimons innover, nous aimons surprendre. Voici nos créations insolites.
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